Guarda..!
VINO COTTO
Specialità contadina che trova la sua massima espressione nella dedizione che Sergio Catalini da anni riserva ad una vecchia tradizione locale.
Il mosto bollito................
AZ. AGRICOLA SERGIO CATALINI ORTEZZANO (FM)
BONTA' di Fabio Romoli
La nuova linea dedicata a CIbimBO è tutta senza coloranti, i conservanti non li ha mai usati. Per un pasticciere si sa, i coloranti sono la gioia degli occhi prima ancora che dei sapori, ma per
CIbimBO, Fabio rinuncia e prepara dolci altrettanto belli decorandoli con frutta fresca o confetture.
Con la sua grande personalità e simpatia sarà lui, ancora una volta a spiegare ai bambini i segreti di u vero n maestro pasticcere.
Pasticceria Romoli - Via Veneto
Civitanova Marche (MC)
FATTORIE DI JOE
Alle pendici dei Sibillini la lenticchia colora di tinte indescrivibili i monti che dividono le Marche dall'Umbria. Qui Joe come lo chiamano gli amici, coltiva da anni oltre alle lenticchie, il farro, l'orzo e i cereali che unisce poi in ottime zuppe pronte per la cottura. Ma non è tutto più di 10 sono gli aromi e le essenze che profumano l'orzo da bere, macinato o solubile, un'alternativa alle tante bevandeindustriali.
Sano e corroborante, una tazza d'orzo calda disseta e rivitalizza, anche d'estate. Da provare...
Fattorie Subrizi Castelsant'angelo sul Nera (MC)